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  • 卷心菜
    卷心菜1.殺菌 新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。 2.增強機體免疫功能 它能提高人體免疫力,預防感冒。 3.防癌抗癌 保護癌癥患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,圓白菜排在第5位,相當顯赫。 4.促進消化 多吃圓白菜,可增進食欲,促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
  • 胡蘿卜  根莖類  腸胃不適、便秘、夜盲癥、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良。
  • 蘿卜  根莖類  1.消積滯、化痰定喘、清熱順氣、下氣寬中、解毒;2.消腫散淤;3.防癌抗癌;4.降血脂、軟化血管、穩定血壓;5.預防冠心病、動脈硬化、膽結石。
  • 洋蔥  根莖類  洋蔥中不含脂肪,但含有揮發油,而揮發油又含有可降膽固醇的物質。洋蔥中還含有前列腺素樣物質及能激活血溶纖維蛋白活性的成分。這些物質均為較強的血管舒張劑,能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力,對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降。對高血脂、高血壓等心血管患者尤益。
  • 土豆  根莖類  1.和胃調中,健脾利濕,寬腸通便,胃火牙痛、脾虛納少;2.高血壓、高血脂,關節疼痛;3.降糖降脂,減肥,美容,抗衰老,神疲乏力;4.解毒消炎,活血消腫,益氣強身,皮膚濕疹;5.消化不良、大便干結。
  • 羊肉  羊  羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
  • 香蕉  鮮果  補充能量;保護胃粘膜;降血壓;潤腸道;安神助睡眠;保持心情愉悅。
  • 海帶  其它水產品  海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫認為,海帶性味咸寒,具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效,并對防治矽肺病有較好的作用。海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生幾率。
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